An Regentagen gibt´s Kumoi-Pie..

An Tag drei unseres Urlaubs am Lande dachte sich der Sommer, "ich mach mal Pause" und die Temperatur sank auf unter 15 °C. Da weinten sogar die Engel die Tage hindurch :(

Irma fand trotzdem keine Zeit für Langeweile, denn ihr Cousin Heki war ja da! Beide haben so viel Energie und kennen nichts besseres als zu Springen und zu Hüpfen. Und wir Großen waren nur froh, dass sie dies miteinander machen konnten.
Damit sie aber nicht das ganze Haus auf den Kopf stellten, fuhren wir in den Tierpark und mein Vater ging mit den beiden im Wald spazieren, Hasen suchen..

Morfar mit den Kleinen auf Hasenjadt

..und wir backten gemeinsam mit den Kleinen Leckereien.

Ich wollte ja schon immer einmal einen richtigen american double crust pie backen. So einen wie im Film mit Deckel drauf. Mmmh..die sehen immer so yummy aus! Und da wir Kumoi zum Umfallen hatten, sollte es ein Kumoi-Pie werden..

Meine Eltern haben einen Kumoibaum. Im Garten meiner Eltern ist es der einzige aller Fruchtbäume, der überlebt hat und das in voller Pracht. Jedes Jahr trägt er Tonnen von Kumoi!

Kumoi ist eine chinesische Frucht, die wie eine Mischung aus Birne und Apfel schmeckt. Es gibt diese Apfelbirnen (Nashi) schon seit ein paar Jahrhunderten. Die Früchte sind kugelig, vergleichbar mit einer kleiner wüchsigen Apfelsorte im Durchmesser und weisen eine harte, fast raue Haut auf. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig.

Wir haben die Erfahrung gemacht, dass Kumoi nicht schmeckt, wenn die Frucht noch nicht ganz reif ist, da die Schale dann sehr bitter ist.
Reif schmeckt sie wirklich gut, sehr süß und sehr saftig. Und dann geht´s aber super schnell, dass die Frucht überreif und nicht mehr zu genießen ist.

Das heißt, ist die Kumoifrucht reif, dann schnell verschenken, essen oder verarbeiten. Zeit für american Kumoi-Pie!!

Aber einen solchen Pie zu backen hat schon so seine Tücken. Ich nahm das Double Crust Apple-Pie Rezept von Martha Stewart. Die sollte es ja wissen, wie´s geht!

Für denjenigen, der´s auch einmal backen möchte: Im Rezept steht, dass man 3 Pounds (etwa 1,4 kg) Äpfel verwenden soll. Mir kam dies so viel vor und dachte daher, dass sie das Gewicht der ganzen Äpfel meint, doch im Nachhinein weiß ich, Äpfel bzw. Kumoi schälen, putzen und dann erst abwiegen! Sonst wird der Pie so platt wie meiner :(

Die nächste große Schwierigkeit für mich, war es den ausgerollten Teig schön in die Pieform  und auch den Teigdeckel drauf zu bekommen. Die Patzer versuchte ich dann mit ein paar Deko-Teig-Blätter und extra Zucker drüber zu kaschieren. Das machte es ein bißchen besser..
Dazu jedoch mehr in der folgenden Rezept-Anleitung!

Geschmeckt hat er trotzdem und ich bin motiviert, den nächsten filmreif hinzubekommen!

Kumoi-Pie

Pie-Teig:
1 cup (etwa 230 g) Butter
2 1/2 cups (etwa 313 g) Mehl, plus mehr zum Ausrollen des Teiges
1 TL Salz
1 TL Zucker

Füllung:
3 EL Mehl
1 Eigelb
1 EL Schlagsahne
3 Pfund (1,4 kg) Kumoi oder Äpfel (geschält und geputzt!!)
2 EL Saft einer Zitrone
50 g Zucker
1 TL geriebener Zimt
1/4 TL geriebener Muscat
1 Prise Salz
1 TL Butter, in kleine Stücke geschnitten

Pie-Teig

1. Die Butter in Würfel zu etwa 1 1/2 cm schneiden und im Kühlschrank kühlen.

2. Währenddessen Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mischen.

Teigmischmaschine

3. Die gekühlte Butter hinzufügen und mit eine Teigmischmaschine in das Mehlgemisch einarbeiten bis die Stückchen der Butter etwa erbsengroß sind.

Wer nicht weiß, was eine Teigmischmaschine ist? 
Hier ein Foto >> 


Ich habe selber noch nie davon gehört und besitze natürlich nicht so ein Ding, obwohl´s sicher praktisch ist. Also musste ich ohne klar kommen und machte den Teig in der Küchenmaschine..

4. 2 EL Eis-Wasser über die Mehl-Butter-Mischung tröpfeln und mischen. 

5. Füge 1 EL Eis-Wasser zu, mische den Teig und prüfe seine Konsistenz. Wiederhole dies bis der Teig seine Form behält, wenn man ihn in der Hand zusammendrückt.

6. Den Teig auf eine saubere Arbeitsfläche legen und zweiteilen.

..oder einen riesigen Ball formen und ihn nicht mehr hergeben wollen!

7. Die beiden Teigklumpen auf je eine Frischhaltefolie legen, platt und in Form einer Scheibe drücken. Mit der Frischhaltefolie umwickeln und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank geben.

8. Eine sauber Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und eine Teigscheibe in der Mitte platzieren. Einen Teigroller bemehlen und die Teigscheibe damit von der Mitte aus weg von dir ausrollen. Die Teigscheibe um 1/4 drehen und wieder ausrollen. Den Vorgang wiederholen, bis der Teig etwa 3 bis 4 mm dick ist.

Den Teig beim Ausrollen zu drehen, verhindert auch das Festkleben auf der Arbeitsfläche. Mit einem trockenen Backpinsel kann man überschüssiges Mehl von der Teigscheibe wegpinseln.

9. Eine Pieform mit Butter einfetten und bemehlen.

10. Am besten die Teigscheibe über ein Stäbchen rollen und über der gebutterten Form entrollen.  

So ein Stäbchen hatte ich natürlich auch nicht und meine Teigscheibe wurde beim In-Die-Form-Heben ziemlich löchrig. 
Meine Mama tippte mich später, den Teig auf ein Backpapier zu legen - also das Backpapier auf den ausgerollten Teig legen, alles samt Arbeitsfläche umdrehen und dann die Arbeitsfläche sanft entfernen. So liegt der Teig auf dem Backpapier. Die Pieform umgedreht auf die Teigscheibe legen und alles wieder wenden. 
Das ist wahrscheinlich auch nicht der Hit, aber sicher tausend Mal besser als mit blossen Händen rumzuwerkeln!

11. Den Teigüberschuss am Rand mit einem Schälmesser entfernen. Etwa 2,5 cm des Teiges über den Rand lassen und unter den Rand der Form drücken. Im Kühlschrank für etwa 30 Minuten rasten lassen.

Füllung

12. Den Ofen auf 210 °C vorheizen.

13. Das Eigelb mit der Sahne zusammenrühren und auf die Seite stellen.

14. Kumoi bzw. Äpfel schälen, putzen und in Scheiben scheiden.

Mit 1,4 kg Äpfel im Rezept werden tatsächlich die bereits geschälten und geputzten Äpfel gemeint. Ich konnte mir das nicht vorstellen, denn 1,4 kg sind eine ganze Menge! Aber seht euch meinen Pie an! Platt wie eine Kuhflade, nix da mit applepie wie im Film! Da muss einfach noch mindestens das doppelte an Füllung rein!

 

15. In einer großen Schüssel Kumoi/Äpfel-Stücke, Zitronensaft, Zucker, Mehl, Zimt, Muskat und Salz zusammenfügen und am besten mit den Händen kurz durchmischen.

16. Den gekühlten Pie-Boden mit der Kumoi/Apfel-Mischung befüllen. Mit Butterstückchen bestreuen.

17. Den zweiten Teig wie den ersten ausrollen.

18. Den Rand des Pie-Bodens mit der Eier-Sahne-Mischung bepinseln.

19. Den zweiten ausgerollten Teig darüber legen. Pieboden dafür über ein langes Stäbchen rollen und über den befüllten Pieboden legen.

Und wenn man so ein Stäbchen nicht hat, dann kann man den Tip meiner Mama (Backpapier!) wahrnehmen. Bei mir kam der Tip zu spät und so musste ich mich super rumägern mit Löchern im Teig und herumflicken.. 
WIE MACHEN DIE AMIS DAS BLOSS? teigSCHEIBENKLEISTER! K**KE! *** grün und blau! ..und rosa!

20. Ist die Teigscheibe platziert, den Teigüberschuss wegschneiden. 2,5 cm des Teiges über den Rand lassen und unter den Rand falten. Den Teigrand mit einer Gabel oder mit den Fingern wellig in Form bringen.

21. Den Pie für etwa 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

22. Dann den Pie mit dem Ei-Sahne-Gemisch bepinseln und großzügig mit Zucker bestreuen.

23. Im Piedeckel zwei Schlitze überkreuz schneiden, damit der Dampf beim Backen entweichen kann.

24. Etwa 25 Minuten backen, bis der Pie hellbraun wird.
Dann die Temperatur auf 170 °C runterdrehen und etwa 25 - 30 Minuten goldbraun backen, bis die Füllung zu bubbeln beginnt.
Den Pie herausnehmen und etwas abkühlen lassen


25. Warm mit Vanilleeis serviert, schmeckt´s um so besser!

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Sonniger Tosca-Kuchen..

Im Sommer verbrachten wir drei Mädels eine Woche bei meinen Eltern. Meine Eltern wohnen am Land mit Garten und das wollten wir in der Sommerhitze genießen.
Diesen Sommer jagde eine Hitzewelle die nächste und das macht in der Stadt nur halb so viel Spaß.
Also packten wir die Koffer und fuhren in die "Ferien". Ein Urlaub in die Ferne war dieses Jahr zeitlich leider  nicht drin.

Zwei Tage waren wie erwartet und geplant, sonnig und heiß. Irmas Cousin Hektor war auch da. Sein älterer Bruder Edgar verbrachte lieber die Zeit ein Dorf weiter bei seinen größeren Cousinen. Meine Schwester und ihr Freund sind schon den ganzen Sommer im Umzugsstress und da ist es angenehmer, wenn die Jungs nicht dabei sein müssen.

Irma und Hektor verbrachten den ganzen Tag im Riesen-Plantschbecken. Besser gesagt, sie nahmen stundenlang immer wieder Anlauf um ins Planschbecken zu springen. Diese Energie ist bewundernswert!

Während ich mit Ruby im Schatten faulenzte, musste Mormor mehrmals mit den wilden Wasserratten mitlaufen. Die können ganz schön froh sein, so eine fitte Omi zu haben! Und ich natürlich auch!

In den Pausen gab´s Eis und damit meine Mama auch mal eine etwas längere Pause bekam, backten die drei einen Tosca-Kuchen.

Hektor und Irma rannten den ganzen Tag nackig durch die Gegend. Beim Backen hatten sie dann auch nur ihre kleinen Kochschürzen um.

Die beiden Nackedeis mit ihrer Mormor

Mal schaun, ob´s schmeckt..

Ein Tosca-Kuchen (toscatårta) ist ein einfacher Sandkuchen mit einer Mandel-Karamel-Schicht obendrauf. Übrigens der Lieblingskuchen meines Onkels und obwohl so schnell zu machen, ist er wirklich sehr lecker.

Toscatårta

Das Rezept ist ein altes Rezept von meiner Mormor..

Toscatårta

2 Eier
1 1/2 dl Zucker
2 dl Mehl
1 TL Backpulver
1/2 dl Milch
75 g Butter

Mandel-Karamell-Schicht

50 g Butter
1/2 dl Zucker
1 EL Mehl
1 EL Milch
50 g Mandelsplitter

(Da meine Mama nicht genug Mandelsplitter Zuhause hatte, mischte sie einfach etwas Rohmarzipan dazu. Meiner Meinung nach, schmeckt der Kuchen damit noch besser!)

Kuchen (Kuchenform 24 Ø)

1. Die Butter schmelzen und dann die Milch beimengen.

2. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.

3. Das Mehl und das Backpulver in eine Schüssel sieben.

4. Abwechselnd das Mehl-Gemisch und die Butter/Milch-Mischung in die Ei-Zucker-Masse einrühren.

5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.



Mandel-Karamell-Schicht
6. Alle Zutaten in einem Topf leicht erwärmen und zu einer dicken Masse verrühren.

7. Die Mandel-Masse über den halbfertig gebackenen Kuchen verteilen.

8. Den Kuchen nochmals in den Ofen schieben und weitere 10 Minuten backen. Die Mandel-Karamell-Schicht sollte leicht gebräunt sein.

Den Kindern schmeckte es und obwohl ich eingentlich konsequent versuche, Süßes aus dem Weg zu gehen, naschte ich gleich zwei Stücke. Naja, vielleicht auch drei.. So viel zu Konsequenz!


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Ein Bademantel für Irma?

Eigentlich war es Vladimirs Idee, dass ich Irma einen Bademantel nähen sollte. Die beiden gingen im Sommer fleißig schwimmen und wenn man dann aus dem Wasser kommt, ist ein Bademantel schon was Feines zum Reinkuscheln und um sich zu wärmen.
Also machte ich mich dran einen Bademantel für unsere Kleine zu nähen. Er sollte natürlich rosa werden mit einem Kätzchen drauf..

Ich hatte schon einen Jedi-Bademantel und einen Angry Birds Bademantel für Edgar und Ville genäht. Damals verwendete ich ein Burda Schnittmuster, jedoch für Erwachsene. Diesmal wollte ich nicht, dass der Bademantel viel zu groß wird und besorgte mir sicherheitshalber das Schnittmuster für Kinder von Burda.

Ich hab mich wirklich bemüht und war mir so sicher, dass sich Irma riesig freuen würde. Doch es passierte genau anders. Irma weigert sich wehement den Bademantel anzuprobieren! Sie läuft weg und alle Überredungskünste versagen.
Vladimir und ich haben ihr gezeigt, wie wir in unseren eigenen Bademäntel aussehen.
Immer wieder habe ich betont, dass er ROSA ist, mit einem KÄTZCHEN drauf! - als ob sie das nicht selber erkennen könnte..
Zwischenzeitlich war ich super enttäuscht und meinte sauer, dass, wenn sie den Bademantel nicht mal anprobieren möchte, ich auch nicht Lust habe mit ihr Lego zu spielen - ein mieser Versuch, zugegeben. Hab mich auch gleich dafür geschämt..
Zu guter Letzt meinte ich, will sie ihn nicht haben, bekommt ihn eben Ruby, in der Hoffnung, Irma würde den Bademantel dann doch für sich behalten wollen.
Aber nix da. Das Mädchen ist stur wie ein Esel und nun liegt der Bademantel irgendwo rum und langweilt sich :(

Die Situation erinnert mich an jene, als ich Irma das Katzen-Faschingskostüm nähte. Da hat sie sich auch geweigert, das Kostüm überhaupt anzuprobieren.
Beim Faschingsfest im Kindergarten trug sie es dann doch. Ihre Betreuerin, die auch als Katze verkleidet war, konnte Irma überreden sich für die Faschingsfeier zu verkleiden. Beim Mittagsschläfchen zog sie es dann aber wieder aus und trug es leider nicht mehr, als ich sie abholte. So hab ich sie bis heute nicht darin gesehen.
Beim Faschings-Kostüm dachte ich mir, dass sie den ganzen Faschingstumult mit Verkleiden usw. unheimlich fand, aber diesmal kann ich mir ihre Verweigerung echt nicht erklären.

"ICH WERDE IHR NIEEE WIEDER ETWAS NÄHEN!!" schrie ich Vladimir an, denn irgendwer muss ja grad dran schuld sein, dass ich alle doof finde.
Nun ja, zwingen kann ich die Kleine ja nicht und je mehr ich mich bemühe sie zu überreden, desto mehr wird sie sich weigern.
Und mal ehrlich, ich hab Irma ja auch nicht gefragt, ob sie überhaupt einen Bademantel oder ein Katzenkostüm haben möchte.
Ich dachte, das wird noch ein Weilchen dauern, aber ich kann es mir wohl jetzt schon abschminken, über die Garderobe meiner Kleinen zu entscheiden. Dabei gäb´s doch so viele Sachen, die ICH doch so schön fände..

Und statt nur so abzuhängen, schick ich den Bademantel zu Kiddikram.


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Ein Handtäschchen für Irma..

 Schnittmuster und Nähanleitung Mädchentasche

Ich hab mich ja nun mehr als einen Monat nicht gemeldet. Nun sind wir alle gesundet und ich verspüre wieder etwas mehr Energie und Laune.
Der September war ja etwas turbulent und meine Nähmaschine verschmolz mit der Inneneinrichtung und wurde zu verstaubter Deko. Aber davor kam sie schon noch zum Einsatz und jetzt habe ich etwas Zeit meine Sommer-Nähprojekte zu zeigen.

Den beiden Mädels Philippa und Ada nähte ich jeweils eine kleine Umhänge-Tasche.
Ich hatte bislang nur das Schnittmuster des Täschchens anzubieten und muss zugeben, dass es ohne Anleitung doch sehr verwirrend, eigentlich unmöglich war, nachzunähen. Und da ich nun schon Nachfragen bekam, wie das Täschchen denn zu nähen sei, dachte ich, es wär am einfachsten, wenn ich noch eins nähe und dann auch gleich eine Nähanleitung dazu mache. Hoffentlich ist das Schnittmuster nun verständlicher.

Das Täschchen nähte ich diesmal für Irma. Ich wollte ihr zum Start im neuen Kindergarten eine kleine Freude bereiten.  Da Irma jetzt schon alle Allüren eines typischen Mädchens hat, hoffte ich, das Handtäschchen würde ihr Freude bereiten.
Alles muss rosa sein, Irma trägt am liebsten Kleidchen und richtet sich sogar vor dem Spiegel ihre Haare.
Wenn man sie fragt, was sie ist, dann bekommt man einer dieser drei Antworten: rosa Ballerina, rosa Katze oder großes rosa Mädchen.
Und in letzter Zeit hat sie angefangen, alles tragen zu wollen, was auch Mama trägt. Daher hat sie um den Hals nun auch ein kleines Halsband und malt sich mit Buntstiften ihre Nägel an. Seitdem in einer Ausgabe der Zeitschrift Prinzessin Lillifee auch ein Nagellack dabei war, glitzern ihre Nägel in schweinchenrosa. Ja, ich finde das ist alles etwas zu früh für ein 2 1/2 jähriges Kind, aber rosa ist ihre Leidenschaft, so wie es für ihren Cousin Hektor der Traktor ist.

Zugegeben, ich habe die Tasche im super Schnellmodus genäht und einige Nähte hätten ruhig etwas schöner werden können. Auch den Stoff vorher zu bügeln, wär ´ne Idee gewesen..
Aber da habe ich mich auf die "strenge Kritik" meines Mädels verlassen: Hauptsache rosa oder was in ihren Augen unter diese Kategorie fällt, mit Ballerinas drauf..

Auf die Tasche stickte ich zwei Ballerinas. Die Ballerina-Körper machte ich mit Sticktwist, für das Röckchen verwendete ich ein Stückchen des Rüschenbesatzes eines alten Kleidchen und das Oberteil des Tutus wurde mit engem Zickzack auf die Tasche genäht.

Irma hat sich sehr gefreut und ist die ersten Tage damit tatsächlich in den Kindergarten gegangen. Nur beim Rumtollen ist meine Kleine zum Glück noch nicht so sehr Mädchen, sondern eben doch ein Kind, dass am liebsten draußen spielt und dann nicht darauf achtet, ob das rosa Kleidchen dabei dreckig wird. Da stört das Täschchen dann doch und darf Zuhause bleiben.

HIER geht´s zum Schnittmuster mit Nähanleitung für das Täschchen.




Und ab damit zu Kartoffeltigers Linkparty!


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Ich muss mal Dampf ablassen..

Heute ist ein richtiger Regentag, an dem es so scheint, als hätte sogar die Sonne sich noch einmal auf die andere Seite gedreht, um noch ein Weilchen weiter zu schlafen. Auch Irma und Ruby schlafen. Beide bekamen gestern Impfungen und sind etwas k.o.
Und ich dachte mir, dass ich mich endlich wieder mal melde. Ich war ja nun ewig nicht mehr online.

Vor etwa vier Wochen waren wir Mädels bei meinen Eltern und die Cousins Edgar und Hektor waren auch zu Besuch, ohne Mama und Papa, weil diese im mega Umzugsstress waren. Das war super lustig für Irma, aber die ganze Woche Halligalli, also keine Zeit für gar nix.

Die Woche darauf waren wir wieder in Wien, aber jede freie Minute lernte Vladimir für seine theoretische Führerschein-Prüfung, den er jetzt erst macht, da er ihn vorher nie "gebraucht" hat. Belgrader Stadtkind! Wär er auf dem Land aufgewachsen, hätte er ihn, so wie ich, schon mit 17 gemacht und es kaum erwarten können, den "Führerschein zur Freiheit" endlich in den Händen zu halten. Die Prüfung hat er übrigens geschafft..JUHU!!

Leider wurde er die Woche darauf richtig schlimm krank und so waren wir drei Mädels wieder auf uns allein gestellt. Woche Vier hat´s dann uns erwischt und wir waren die ganze Woche streichfähig.

Und so vergeht die Zeit. Ein Monat wie im Flug und ich hab nichts anderes ausser "Kinder"auf die Reihe bekommen, selbst Haushalt war nicht drin!

Irma hat ja auch grad Eingewöhnung im neuen Kindergarten und da bin ich mit Ruby jeden Tag dabei.

Seitdem Irma auch nicht mehr zu Mittag schläft, hab ich den ganzen Tag beide Kids um die Ohren. Die beiden Kleinen sind zwar meine große Liebe, aber mal ehrlich, das ist ganz schön anstrengend. Irma ist 2 1/2 Jahre alt und entdeckt gerade ihre "ich kann selber und ich will sowieso NICHT so wie Mama"-Phase und ist nebenbei noch ziemlich eifersüchtig auf Ruby.

Und Ruby? Schläft nachts super fein - ich bin ja so dankbar!! - aber dafür ist sie tagsüber sehr aktiv. Mit ihren fast 5 Monaten kann sie aber selber nur liegen und sich auf den Bauch drehen und das findet sie absolut nicht genug und schimpft wo geht.

Und ich? Kann mich nicht zweiteilen und das zerrt ganz schön an meinen Nerven, bis die beiden Süßen abends lieb einschlafen. Nur bin ich dann selber so k.o., dass ich zwar motiviert wäre, aber nicht die Energie dafür finde, noch etwas Konstruktives zu machen.

Hinzu kommt, dass schon Monate vergingen, ohne dass ich eine/n -OHNE KIND- Freund/in getroffen habe und das vermisse ich wirklich! Einfach mal ohne meine kleinen Mädels, nur ICH!
Ist das sehr egoistisch?
Ich bin mir schon bewusst darüber, was Kinder haben bedeutet und ich möchte auch keine Sekunde davon missen, aber manchmal kommts durch und ich vermisse das Leben, dass ich vor den beiden hatte. Ich hab´ leidenschaftlich Musik gemacht (Jazz und Minimal). Nächte hindurch konnte ich damit verbringen und mit einem Freund, der professionell Musik macht, hatte ich sogar einige Projekte am Laufen. Mit unseren Jazzkonzerten verdiente ich sogar einiges. Als ich dann mit Irma schwanger wurde, war´s dann aber vorbei. Er wollte sich auf Projekte konzentrieren, mit Leuten, die auch Zeit hätten. Das kann man ja auch verstehen, aber mir gab es ein Stich ins Herz.
Auch meine monatelangen Reisen nach Lateinamerika nahmen ein jähes Ende. Vor allem Chile hat´s mir angetan..
Und nun schaff ich es nicht mal, meinen eigenen Blog aufzumachen, um mich da mal zu melden. Geschweige denn Zeit mit Vladimir zu verbringen. Er arbeitet richtig viel und die Momente des Tages, an denen wir uns sehen, sind kurz und bündig.

Ja, so ist es eben! Das höre ich oft genug von meiner Mama, die Familie so ähnlich hatte wie ich. Kinder, aber sie hatte drei (!), und Mann der so viel arbeitet, dass er - zwar bemüht - aber doch halt kaum Zuhause ist.
"Ausgehen? Daran hätt ich nicht mal gedacht!!" Ja klar, Mama hat ja auch am Land gelebt, mit 300 Bewohner im Dorf, wenn´s hoch geht. Und ich denke, damals war´s sowieso anders, meine Mama ging vor dem ersten Kind auch nicht wirklich aus!
Und ihre große Reise war von Schweden nach Österreich. Das ist eine große Reise, da meine Eltern als junge Studenten tatsächlich von Heimat Schweden nach Österreich zogen, um zu bleiben. Aber ich hab meine "da will ich bleiben Heimat" tatsächlich noch nicht gefunden. Mit mächtig Hummeln im Arsch bin ich wegen Vladimir und in Folge wegen meiner Babies in Wien geblieben. Die machen mich glücklich und doch finde ich Momente, in denen ich fast Platzangst verspüre und mich vermisse.

So..unterm Strich, ich bin sehr glücklich, auch wenn´s grad nicht so klingt. Ich habe einen tollen Mann an meiner Seite, auf den ich mich hundertprozentig verlassen kann und zwei zuckersüße Mädels! Und bin ich ehrlich, dann bin ich nur froh, dass wir alle in einem Land leben, in dem es uns so gut geht.
Nur manchmal denk ich zurück und vermisse dann doch die Zeit, als ich Verantwortung nur für mich trug und auch danach handeln konnte. Aber hergeben will ich meine kleine Familie nicht, denn sie macht mich ganz und zu einem besseren Menschen.




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